南アジア料理をまとめたカテゴリ。インド料理・パキスタン料理・スリランカ料理など、スパイスを活かした多彩な食文化を紹介。東京で楽しめる現地系レストランやローカル食堂を中心に、本場の味と食体験を発信しています。
🇱🇰スリランカ料理 練馬でスリランカ正月を体験！バナナリーフの特別プレート｜CEYLON TEA STYLE & CURRY
練馬で体験した、スリランカの新年料理。バナナリーフに並ぶ伝統の正月プレート・正月菓子・セイロンティーを一挙紹介。Aluth Avuruduの食文化と豆知識も。
🇧🇩バングラデシュ料理 東京のバングラデシュ料理ガイド｜米文化から生まれた多彩な料理
都内で楽しめるバングラデシュ料理を特集。米文化が生む多彩な食の魅力、ボッタやバジ、パンチフォロンなど独自のスパイス文化、さらに春の祭典「ボイシャキメラ」も紹介。
🌎フェスガイド 上野パキスタンフェス体験記｜食と音楽が溢れる異国の熱気
上野恩賜公園で開催されたパキスタンフェス2025。絶品屋台グルメやチャット料理、熱気あふれる現地の雰囲気をレポート！
🌎フェスガイド スリランカフェスティバル2025体験記｜猛暑の中で味わうスパイスとカレー
スリランカフェスティバル2025を代々木公園で満喫！エッグアッパーや魚入りコロッケなど、猛暑とスパイスに包まれたグルメ体験を写真付きでレポート。
🇵🇰パキスタン料理 パキスタン料理の種類と黒板・注文方法｜写真付きガイド
パキスタン料理の黒板メニュー、読めますか？ナワブでの注文が楽しくなる「ジャンル別解説」付きガイド！
🌎世界のごはん パキスタン料理の注文ガイド｜まずはナワブ新宿・黒板メニュー攻略
ナワブ新宿の黒板メニューを攻略！パキスタンの煮込み料理や限定ティファンの選び方、初心者でも楽しめる注文のコツを紹介。
🇧🇩バングラデシュ料理 新大久保サルシーナのビーフテハリ＆カラブナ｜バングラデシュ料理体験
新大久保のサルシーナで味わうバングラデシュの「ビーフテハリ」と「カラブナ」。マスタードオイル香るお祝いご飯と濃厚ドライカレーを現地気分で堪能！
🇵🇰パキスタン料理 南アジアの郷土料理「ナシタ」とは？西インドのフィッシュカレー体験｜ナワブ新宿
西新宿の人気店「ナワブ」で、週末限定の南アジアブランチ「ナシタ」と、香るスパイスが決め手のコルカタ風フィッシュカレーを体験。フェス出店情報も。
🇵🇰パキスタン料理 ナワブ新宿のカブリプラオ｜お祝いに食べるパキスタンの炊き込みご飯
西新宿のパキスタン料理店ナワブで、カブリプラオを再訪。アフガニスタン発祥の甘じょっぱい炊き込みご飯を詳しくレビュー。ズボラ再現レシピ付き！
🇮🇳南インド料理 インドのミタイ（お菓子）を体験！甘くて塩っぱくて万国共通｜ケララバワン
南インドのティファンやミタイを少しずつ味わう癒しセット。チャイとともに楽しむ、現地感満載のインド軽食タイムを紹介します。