🇲🇾マレーシア料理
アパホテルで食べる本格ナシレマッ｜東京のマレーシア料理体験
🇭🇰香港料理 香港映画の後は香港ファミレスへ。｜吉祥寺【洋洋冰室（ヤンヤンビンサ）】
渋谷で香港映画を観た後、吉祥寺の冰室「洋洋冰室」へ。香港風オムライス（海老＆叉焼）1,628円、香港麺使用の焼そば968円。香港の庶民食堂文化が吉祥寺B1Fで体験できる一軒。
🇻🇳ベトナム料理 高田馬場にベトナム人の台所があった。焼き鴨と惣菜の店 VIETMART
高田馬場の住宅街にあるベトナム惣菜店「VietMart」。現地の商店に近い空気感で、焼き鴨・バインクオン・バインチュン・ネムチュア・チェーなど本格惣菜が揃う。ベトナム人コミュニティの台所のような一軒。
🇮🇳インド料理 チキンマンディ体験記｜早稲田 ムガル早稲田店のハラル対応スパイス米料理
早稲田にあるハラル対応のムガル料理専門店でチキンマンディを体験。中東・南アジア由来のスパイス炊き込みご飯と、Dum Pukht（蒸し焼き）の魅力を紹介します。
🇨🇳湖南料理 ついに新宿にオープン！湖南料理。長沙臭豆腐とピータン和えが外せない｜味上 湖南菜館 新宿店
新宿の湖南料理専門店「味上 湖南菜館」で長沙臭豆腐・剁辣椒拌皮蛋・手羽先の蒸し物を食べました。ほとんど匂いのない長沙臭豆腐など、他の中国料理店では見かけないメニューが揃っています。
🇻🇳ベトナム料理 西川口ベトナムカフェ「MV coffee & cake」本場レアメニューだらけだった！
孤独のグルメを観た翌日、西川口へ。MV coffee & cakeはバインミーだけじゃない。バインドゥック、ライスペーパーサラダなど現地の若者が食べているメニューが揃っていた。ドリンクのクオリティも高く、西川口まで来る価値あり。
🇮🇩インドネシア料理 大久保のインドネシア料理「ビンタン・バリ」3階増設でゆったり。辛くてうまいバリ飯
大久保のバリ料理店「ビンタン・バリ」が3階まで拡大。Ayam rica-ricaの辛さ、Opor ayamのやさしさ、テンペゴレンの旨み。インドネシア料理の多様さを一食で体験。
🇨🇳湖南料理 池袋北口の湖南料理テイクアウト「辣么湘」麺も臭豆腐も本格派だった
池袋北口テイクアウト専門の湖南料理店「辣么湘」。香辣牛すじルーメン¥1,180と長沙臭豆腐¥680を実食。臭いのない臭豆腐に驚いた体験記。
🇮🇩インドネシア料理 新宿三丁目MONGGO MOROでインドネシア料理体験｜手食OKの本格食堂
新宿三丁目のMONGGO MOROは、インドネシアの食堂スタイルを体験できる人気店。ショーケースから料理を選び、手食で楽しむ現地そのままの食文化が味わえます。
🇭🇰香港料理 高田馬場で三種盛りご飯と香港粥。昼も満席の現地感｜粤熹粥檔
高田馬場の粤熹粥檔を昼に再訪。三拼飯（1,518円）と香菇青菜粥（858円）を注文。満席の店内で現地の方々に囲まれて食べた、リアルな香港式燒味・粥の記録。黒酢で味変したお粥がめっちゃうまい。
🇱🇰スリランカ料理 練馬でスリランカ正月を体験！バナナリーフの特別プレート｜CEYLON TEA STYLE & CURRY
練馬で体験した、スリランカの新年料理。バナナリーフに並ぶ伝統の正月プレート・正月菓子・セイロンティーを一挙紹介。Aluth Avuruduの食文化と豆知識も。