バナナリーフに20品、祝オーナムのサッディヤ|練馬 ケララバワン

練馬 ケララバワン オーナム・サッディヤミールス 🇮🇳南インド料理

ハッピー・オーナム。バナナリーフの上に、20品のサッディヤが広がりました。

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🎉 オーナム&22周年、Wでおめでたいミールス

練馬の南インド料理店、『ケララバワン』。
この日はちょうど、オーナム(Onam)の時期でした。
オーナムは、ケララの収穫祭です。
さらに、お店は開店22周年。
Wでおめでたい、記念のスペシャルサッディヤミールスをいただきました。

提供は、8月21日〜27日の限定。
お値段は¥2,800(税別)です。
これほどのミールスを食べられるお店は、そうそうありません。

📋 この日のオーダー

  • オーナム・サッディヤミールス(開店22周年記念/8月21日〜27日限定) ¥2,800(税別)

🍛 実食レビュー

バナナリーフに、20品のサッディヤ

バナナリーフの上に、ずらりと20品。
基本のサンバルとラサムを基軸に、ベジおかずがバラエティ豊かに並びます。
甘味、酸味、そして絡み合うスパイス。
主食は、南インド・ケララの赤米です。
この赤米が、なんとも特徴的でした。
1枚のリーフの上に、これだけの世界が広がります。

練馬 ケララバワン サッディヤ全景(バナナリーフに20品)
練馬 ケララバワン サッディヤのカリーとケララ赤米

内訳は、こちらの20品でした。

  1. Uppe(塩)
  2. Papadam(パパダム)
  3. Pazham(バナナ)
  4. Kaya varuthade(バナナチップス)
  5. Sharkara Uperi(黒砂糖の揚げバナナ)
  6. Naranga(レモン・アッチャール)
  7. Puliyanji(黒砂糖とタマリンドのチャツネ)
  8. Beets Pachadi(ビーツとヨーグルトのチャツネ)
  9. Manga Kichadi(青マンゴーとヨーグルトのチャツネ)
  10. Neye, Paripu(ギーとレンズ豆)
  11. Kalan(青バナナ・ヤム芋・ココナツのヨーグルトカリー)
  12. Olan(インゲン豆・冬瓜のココナツミルクカリー)
  13. Elisseri(カボチャ・ヤム芋・青バナナ・チャナ豆のカリー)
  14. Avial(ココナツとヨーグルトの野菜煮込み)
  15. Thoran(ビーツと人参のカリー炒め)
  16. Masala Sambar(ドラムスティックと小赤玉ねぎのサンバール)
  17. Rasam(ラサム)
  18. More(バターミルク)
  19. Chore(ケララ赤米)
  20. Pazha Prathaman(デザート)

🌴 オーナムとサッディヤって?

オーナムは、ケララ州で一番大きな収穫祭です。
その時期に食べる、バナナリーフの上のベジ饗宴が、サッディヤ。
お店の開店22周年と重なって、この日はWでおめでたい一皿になりました。

🍽️ ちょっと豆知識

  • 📌 オーナム(Onam)は、ケララ州最大の収穫祭。この時期はサッディヤで祝います。
  • 📌 サッディヤ(Sadhya)は、バナナリーフに盛りつける伝統的なベジ饗宴。品数が多く、20品を超えることもあります。
  • 📌 ケララ赤米(Matta rice)は、南インド・ケララの主食米。ぷちっとした食感と香ばしさが特徴です。

ズボラチャート

評価スコア★ / 5
🌍 異国感5.0★★★★★
🍛 味4.5★★★★½
🍱 ボリューム5.0★★★★★
✨ 雰囲気4.5★★★★½
🔁 また行きたい度5.0★★★★★
練馬 ケララバワン サッディヤのバナナリーフ
ごちそうさまでした。

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店舗情報

店名ケララバワン(KERALA BHAVAN)
ジャンル南インド料理(ケララ料理)
住所東京都練馬区豊玉北5-31-4
最寄り駅練馬駅(西武池袋線・豊島線)徒歩3分
営業時間平日 11:00〜15:00/17:00〜23:00(L.O.22:30)、土日祝 11:00〜23:00
定休日無休
電話03-3991-5218
予約
公式HP公式サイト
Instagram@keralabhavan_sashi

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