吉祥寺で香港料理が食べたくなったら、最近はここに来ています。塩味の効いたカリカリの皮目、これが目当てです。
🏮 なぜか香港料理が多い吉祥寺
なぜか。吉祥寺には香港料理店が多いです。どうして。麻辣湯店も乱立しているし、台湾胡椒餅のお店もあって、なかなか面白いエリアになっています。
その中でも通っているのが「香港 贊記茶餐廳 吉祥寺店」。同じ系列の飯田橋店よりも空いているので、入店時間を気にせずふらっと入れるのが気に入っています。
📋 この日のオーダー
- 燒肉飯（ローストポークご飯） ¥1080
- 港式檸檬茶（香港式レモンティー） ¥480
🍛 実食レビュー
ローストポークご飯
この、ちょっと塩味の効いたカリカリの皮目が大好きです。噛むとパリッと音がして、香ばしい。
肉自体はあっさりしているので、皮の塩気とのバランスがほんとうに好きです。ご飯がどんどん進みます。
香港式レモンティー
レモンが３スライス入っていて、これをグリグリ潰して香りを染み出させます。
ちょっと酸っぱいかな、くらい。
でもこの酸っぱさが口をさっぱりさせてくれます。
これが香港流。かな？と思いながらいただきました。
🇭🇰 おばちゃん一人の日
この日はおばちゃんが一人だったせいか、メニューに制限がありました。
なので今回はこんなもんで。
大体ここに来る時は【爆食】したい時。
それでも狙いの燒肉飯が食べられたので満足です。またきますー。
📌 豆知識
- 📌 茶餐廳（チャーチャンテン）とは、香港式の大衆食堂のこと。中華も洋食もドリンクも一通りそろう、香港独自のスタイルです。
- 📌 燒肉（焼き物のロースト）は、皮目をパリパリに焼き上げるのが命。あのカリカリは香港の焼き物文化の象徴です。
- 📌 港式檸檬茶は、レモンを潰して香りと酸味を引き出して飲むのが定番。スライスをグリグリするのも作法のうちです。
ズボラチャート
| 評価 | スコア | ★ / 5 |
|---|---|---|
| 🌍 異国感 | 4.0 | ★★★★☆ |
| 🍛 味 | 4.5 | ★★★★½ |
| 🍱 ボリューム | 4.0 | ★★★★☆ |
| ✨ 雰囲気 | 4.0 | ★★★★☆ |
| 🔁 また行きたい度 | 4.5 | ★★★★½ |
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店舗情報
| 店名 | 香港 贊記茶餐廳 吉祥寺店 |
| ジャンル | 香港料理・茶餐廳（飲茶・点心） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-14 山水ビル1F |
| 最寄り駅 | 吉祥寺駅（徒歩約4分） |
| 営業時間 | 公式SNSをご確認ください |
| 定休日 | 無休 |
| 電話 | 0422-27-1955 |
| 予約 | 可 |
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