西川口でベトナム料理を食べて、そのあとはベトカフェで現地本格スイーツを！これが現地スタイル。｜MV coffee & cake

ベトナム料理を食べたら、そのあとはベトナムカフェ（ベトカフェ）でスイーツ。この流れ、西川口でもできます。

西川口、ベトカフェも増えてます

ちょっとマップで調べてみたところ、西川口の周辺にはベトカフェが3軒ほど。
まだまだありそうです。オリジナルのコーヒー、ティー、デザートを揃えているお店が多くて、これが結構面白いんです。

今日も贔屓にしているMV coffee & cakeへ。ここには「匠」がいます。ビジュアルもよく、お値段も良心的。もちろん、味も間違いありません。

ジャスミンティーの渋みに、タマリンドの酸味を効かせています。
爽やかです。
食感のアクセントは柔らかいアロエと、歯ごたえのいい煎りピーナッツ。
このピーナッツ、ローストが強め。
ちょっと苦みを感じるくらいなんですが、これがまた良いんです。

ベトナムの豆の使い方、本当に上手です。
緑豆って聞くとホクホクした食感を想像しますが、ここではその緑豆感をほとんど感じません。
上にはカリカリのココナッツ。
歯ごたえと香ばしさ、ちゃんと計算されています。

温かいチェーに、別皿でクラッシュアイスが添えられます。
これも現地スタイル。
温かいチェーの上に、その氷をのせていただきます。

店内は時間の流れがのんびり。お座敷スペースもあって、近所の子育て世代の方が赤ちゃんを抱っこしながら過ごしているのを見かけました。こういう空間、いいなと思います。

📌 bưởi（ブオイ）はグレープフルーツじゃない
メニュー表記は「グレープフルーツ」でも、bưởiはベトナム語でザボン（文旦・ポメロ）のこと。皮をシロップで煮てチェーの具にします。

📌 西川口は「食後はベトカフェ」がしやすいエリア
周辺だけでベトカフェが3軒ほど見つかりました。ベトナム料理のあとに、歩いてデザートに行けるのは嬉しいポイントです。

店名	MV coffee & cake
ジャンル	ベトナムカフェ（ベトナム料理）
住所	埼玉県川口市並木3丁目14-25 第2千鶴ビル 2F
最寄り駅	西川口駅徒歩約4分
営業時間	月・火・水・金 13:00-23:00 木 11:00-23:30 土・日 11:00-23:00
定休日	記載なし
電話	070-8558-6886
予約可否	予約可
Instagram	@mvcoffeeandcakenishikawaguchi
Facebook	MV nishikawaguchi Coffee&cake