🏘️ 不安になる細道の先で、ミャンマーの家庭に出会ったような昼ごはん

🧭 見つけにくいけど、通いたくなる現地食堂【Baba Feel】

最近、あなたのようなニッチな界隈で、
じわじわと話題になっているのが【Baba Feel】。
高田馬場の住宅街、ちょっと不安になるような細道の奥。
でも、その先にあるのは現地の人たちも通う本格ミャンマー食堂

🧭 まずは、高田馬場とミャンマー料理

高田馬場にはミャンマー料理の名店が数多く集まり、“リトル・ヤンゴン”とも称されるエリア。
ミンガラバー、ルビー、スウェーミヤンマー、ノングインレイといった老舗が健在ななか、
Baba Feelのような新顔も登場し、さらに層の厚さを増しております。

🗺️ 地元民にも愛される、現地スタイル

最近、界隈でじわじわと噂になっているのが【Baba Feel】。
住宅街の細道の奥、ちょっと不安になるような立地ながら、その先には現地の方も通うミャンマー食堂が待っている。

不安（笑）

これ？

いい感じ。そそられますね🤤

勇気を出して、ドアを開けてみましょう！

「ミンガラバー🙋‍♂️」

🍛 日替わり定食セットが最高

アラカルトにもニッチな料理が揃っている【Baba Feel】ですが、私も訪れることが多いランチタイムでは、もっぱら「定食セット」を注文しています。

一日を通して提供されているこの定食は、
【ごはん＋副菜（数品）＋メイン】がついた“日替わり定食”スタイル日替わりの副菜とメインのおかずを組み合わせたもの。
その日の内容によって表情が変わるのが、最大の魅力です。

毎回少しずつ異なるのですが、時折、ミャンマー納豆が出ることもあります。
これがワクワクで楽しい。

スパイスの主張は控えめながら、ハーブや発酵調味料の奥行きがじわじわと染み入る。
ご飯と副菜のプレートだけでも完成度が高く、さらに別皿でメインのおかずが加わることで、まさに“ミャンマーの家庭ごはん”を思わせる満足度。

📜 定食メニュー紹介

リンク：メニュー帳：【Baba Feel 】@ 高田馬場, 東京都🇲🇲

• 豚肉と竹の子の酢漬けスパイシー煮定食　￥1500 （ဝက်သားနှင့်မုန်ညင်းချဉ်အစပ်ဟင်း）

柔らかく煮込まれた豚肉とタケノコ。酸味がサッパリ、スープ仕立て。

• 干物豚揚げ(辛)定食　￥1500 （ခြောက်အမဲသွပ်ကြော် (စပ်)）

カリカリの小魚。甘辛い日本でもありそうなご飯のお供。

• 豚肉の辛いスパイシーな煮定食　￥1500 （ဝက်အစပ်ချက်）

柔らかく仕上げられた油煮。

「ウェッ・アサッ・チェッ」辛口ウェッターヒン。

• 豚のソーセージ揚げ定食　￥1500 （ဝက်အူချောင်းကြော်）

ちょっとドライな、甘辛ソーセージ。

• 豚肉の豆ペーストスパイシーな煮定食　￥1500 （ပဲမှုန့်ဝက်အစပ်ဟင်း）

「ペーモウン・ウェッアサッヒン」豆で作られた味噌や甜麺醤のようなミャンマーの調味料を使用。コクと旨みが抜群。ご飯に抜群に合うおかずです。

• 豚肉の辛いレモンバジルスパイシーな煮定食　￥1500（ဝက်ကလောင်(ပင်မော:)အပွချက်）

こちらも豚肉の柔らかい油煮。レモングラスとバジルたっぷりの爽快感の感じる逸品。油はちょっとな。なんて方にはいいかもしれません。

• ミャンマー民族（カレン族）の料理　¥1400 （ကရင်တိုင်းရင်းသားဟင်း）

「ミャンマー南東部〜タイ北西部にかけて住む山岳民族」の料理。時折売り切れのこともある人気の一品。レモングラス、コブミカンなどの香草とスパイスを使用。スープ仕立てでさっぱりとした味わい。

• サムーザサラダ　￥980 （စမူဆာသုပ်）

インドにサモサチャットなんかありますが、野菜と香草、ピリ辛ソースで和えられてサラダ仕立て。ミャンマーサモサのがわは春巻きのがわに近いのでサクサク感が特徴。

• ミャンマーTEA　¥300 （မြန်မာလက်ဖက်ရည်）

ミャンマーチャイは、エバミルクやコンデンスミルク。

✅ ズボラ的おすすめポイント

• 日替わりで「何が出てくるか楽しみ」系ミール
• 通好みの発酵系おかずに出会える確率が高い
• ランチでミャンマーの“ふつう”を知る入り口に

⭐ 勝手にズボラチャート

🛫 旅気分：★★★★★（高田馬場で食べるヤンゴン）
👕 ズボラでも通える度：★★★★★（場所が少し奥）
😌 心がほどける度：★★★★★（やさしい味わいと空気）

🏪 店舗情報

店名：Baba Feel 鴨焼き
所在地： 〒169-0075 東京都新宿区高田馬場４丁目１０−１６
アクセス：JR高田馬場駅　徒歩２分
電話番号： 03-5937-2022
営業時間：11:00〜2:00